Τι εμπειρία αναζητάτε;

EVENT

Food & Wine Experience / Ίδρυμα Βασίλη & Ελίζας Γουλανδρή

ΤΟΠΟΘΕΣΙΑ

Ίδρυμα Βασίλη & Ελίζας Γουλανδρή

Ερατοσθένους 13, Αθήνα

ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ

26 Μαΐου 2022

ΟΛΟΚΛΗΡΩΘΗΚΕ

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ

Η σύγχρονη ελληνική κουζίνα, η σύγχρονη ελληνική οινοποιία  και η σύγχρονη ελληνική και διεθνής Τέχνη συναντώνται στο Ίδρυμα Βασίλη & Ελίζας Γουλανδρή στο Παγκράτι.

Ο Chef του ομίλου ΙΤ, Χάρης Αντωνόπουλος, δημιουργεί ένα ειδικά σχεδιασμένο μενού συνδυάζοντας δημιουργικές ελληνικές γεύσεις με ετικέτες του Κτήματος Κυρ-Γιάννη.

Πως είναι άραγε ένα δείπνο στο εστιατόριο του μουσείου, την ώρα που η συλλογή «ξεκουράζεται» από την πολυκοσμία; Πως αναδεικνύεται το προφίλ ενός κρασιού με τους σωστούς γευστικούς συνδυασμούς; Πως μια ανοιξιάτικη βραδιά σε ένα αίθριο στο κέντρο της Αθήνας μπορεί να σας ταξιδέψει γαστρονομικά;

Αυτή την εμπειρία σας καλούμε να ζήσετε στο εστιατόριο του Ιδρύματος Βασίλη & Ελίζας Γουλανδρή στον ημιώροφο του μοναδικού αυτού οικοδομήματος με ένα γεύμα προετοιμασμένο ειδικά για την περίσταση, συνοδευόμενο από τα κρασιά του Κτήματος Κυρ Γιάννη.

Η εκδήλωση πραγματοποιείται στο πλαίσιο του This is Athens City Festival, σε συνεργασία με την Εταιρεία Ανάπτυξης και Τουριστικής Προβολής του Δήμου Αθηναίων.

 

Μενού

Amuse Bouche Ταρτάκι με ανεβατό τυρί και φιστίκι Αιγίνης, κρέμα από σπαράγγια, μάραθο και σύγκλινο Μάνης

Κυρ-Γιάννη Sauvignon Blanc Ντρούμο 2021

 

Ορεκτικό Σφυρίδα carpaccio, αυγοτάραχο Μεσολογγίου, μοσχολέμονο, πιπεριά Βασκωνίας

Κυρ-Γιάννη  Ασύρτικο Ταρσανάς 2018

 

Κυρίως Φραγκόκοτα στήθος ψητό, μπούτι ballotine, με αγκινάρες, chutney από χουρμάδες και jus λεμονοθύμαρου

* διαθέσιμη vegetarian επιλογή (Πλεξούδες χιώτικες με φρέσκο κολοκύθι και κρέμα από μαστιχοτύρι)

Κυρ-Γιάννη L’Esprit du lac 2021 (Rosé) Ξινόμαυρο

 

Επιδόρπιο «Γαλακτομπούρεκο» με αρμπαρόριζα, κουμκουάτ και φιστίκι macadamia

Κυρ-Γιάννη Χρυσογέρακας 2017 (Επιδόρπιος οίνος) Gewurztraminer & Μαλαγουζιά

 

Συμμετοχή: 50€ κατ’ άτομο. Περιορισμένες θέσεις.

 

Θα τηρηθούν όλα τα υγειονομικά πρωτόκολλα σύμφωνα με την ισχύουσα νομοθεσία.

Πλησιέστερος σταθμός μετρό: Ευαγγελισμός

Απόσταση από μετρό μέχρι event: 10 λεπτά με τα πόδια

Πρόσβαση για ΑΜΕΑ ΝΑΙ

ΤΟΠΟΘΕΣΙΑ ΣΤΟΝ ΧΑΡΤΗ

Δείτε την τοποθεσία στον χάρτη

Τι εμπειρία αναζητάτε;