Ο ελληνικός αμπελώνας συναντά ορισμένους από τους σημαντικότερους εκπροσώπους της γαστρονομικής σκηνής της Αθήνας σε μερικά από τα πιο εμβληματικά μουσεία της πόλης. Κορυφαίες ετικέτες αγαπημένων ελληνικών κτημάτων, κρασιά που διαπρέπουν αλλά και καλά κρυμμένοι θησαυροί, συνοδεύουν δημιουργίες που εξυμνούν και αναδεικνύουν τα προϊόντα της ελληνικής γης, σε απρόσμενους συνδυασμούς.

Welcome Bites
ταρτάρ μοσχαρίσιο - βασιλικοί χουρμάδες - σαφράν αλμυρή τηγανίτα - αρσενικό Νάξου - χέλι Άρτας
Κτήμα Γεροβασιλείου Ξινόμαυρο Ροζέ

Menu
φυλλώματα - άγρια χόρτα - άθερμο πετιμέζι
Κτήμα Γεροβασιλείου Λευκό

γαρίδα κοιλάδας - κούμαρα - ιβίσκος & καλαμάρι - ψυχή αυγοτάραχου - χρυσάνθεμο
Κτήμα Γεροβασιλείου Μαλαγουζιά

καπνιστό χτένι - γαλάκτωμα μαγιάς - XO
Κτήμα Γεροβασιλείου Viognier

σαλάχι κονφί σε φύλλα νερατζιάς - espuma πατάτας
Κτήμα Γεροβασιλείου Chardonnay

φραγκόκοτα - άγρια μανιτάρια - κακάο - αγουρέλαιο - θυμάρι - κάρδαμο
Κτήμα Γεροβασιλείου Avaton

τριαντάφυλλο - γιαούρτι - λευκή σοκολάτα
Κτήμα Γεροβασιλείου Μαλαγουζιά από υπερώριμα σταφύλια

Απαιτείται η κράτηση θέσης στο +30 698 943 8866